带您了解1985年珍品茅台酒回收值得收藏的茅台酒有哪些?
发布时间:
2022-09-03 01:47
带您了解1985年珍品茅台酒回收值得收藏的茅台酒有哪些?
一瓶用来喝的白酒,为什么会有如此高的价值?虽然在大众眼里,回收老酒收藏是一个陌生的领域,但对老酒圈的人来说,收藏老酒早已成为他们主要的投资手段。他们清楚知道,不同历史时期的不同名酒,在市场上是什么行情。就拿回收陈年老茅台酒来说,一瓶九几年的茅台,今天可以卖到两万块,八十年代的茅台,一瓶三万左右,如果你有一瓶七十年代的茅台,那么恭喜你很快就能喜提十万大洋!老酒回收网今天就来谈谈,回收老酒收藏升值的几个规律。:年代分水岭,老酒收藏一般以1996年为分水岭。原因在于,96年以前,我国的白酒工艺尚未全国市场化,各级酒厂基本都依照传统工艺,以纯粮酿酒。工艺地道,质量。产量相对有限。而在96年之后,很多酒厂纷纷改制,机械化生产产量巨大,成分不透明,获得收藏界的。
八大名酒老酒回收究竟是哪八大?中国有着数千年的酿酒史,使得酒文化成为中华传统文化的。酒品收藏涵盖了收藏文化和酒文化。在中国,白酒投资刚起步,但因其收益不菲而成为投资的一种渠道。说到老酒的收藏,其实也离不开收藏界常说的:珍、稀、真、质,抢手的产品仍然离不开稀缺性、历史沉淀、可维持性和成熟的交易市场这几个因素。茅台酒的价格这些年一直在上涨,茅台酒收藏爱好者的增加,是导致茅台酒价格飞速上涨的主要原因。那么什么样的茅台酒才具有收藏价值?1952年评选出的中国八大名酒,就像1855年法国评选出的波尔多列级酒庄一样,是一种历史的既定事实。在1952年首届全国评酒会评选出的八大名酒中,茅台酒、泸州老窖和汾酒,以及张裕公司的红葡萄酒、味美思、金奖白兰地,在历届全国评酒会均被评为中国名酒;西凤酒只在第三届缺席,鉴湖绍兴酒只在第四届缺席。这充分说明,中国八大名酒经得起历史的考验。
在老酒回收收藏市场:为什么爱名酒?俗话说,好酒越陈越香,确实,这两年老酒收藏人带动了一个新兴消费市场——老酒的消费。没想到遭遇2013-2015年的深度调整,这位年轻的酒商也尝试着在酒海中寻找转型之路。无意之间,他参加当地一位土豪朋友的宴席,发现这些人不是喝的现在的茅台、五粮液,而是上世纪80年代的洋河大曲、莲花瓶的老五粮液(出口型的包装),这一奇特的消费举动让他很好奇,追问之下,才知道是朋友从某处花万元一瓶买来的老酒。“老酒为什么值钱?一是在上世纪90年代以前,当时市场经济还没在全国普及,大多数酒厂都是纯粮酿造,加上水、粮食污染少,酒的品质确实好。再加上这些年的自然陈化,酒体更香更醇,对少数人来说,消费老酒就是消费古董,自然是很够面子的。”
在生活中经常能听到一些酒友在谈论喝酒就要喝纯粮食酒,那对于这个问题相信大家都讨论过,但是什么样的酒才是好酒呢,有的人认为不是酒精勾兑的酒就是好酒,反之也有朋友问纯粮食酒就一定是好酒吗,针对这种的问题什么是好酒,下面回收茅台酒一起来看看。
首先,好酒要有好的原料和好的制曲以及好的蒸馏,俗话说“粮为酒之肉、曲为酒之骨、蒸为酒之魂”,也就是说只有颗粒均匀饱满、新鲜且当地产的糯高粱,才能生产出好酒,而且制曲也很重要它利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖分,再用酵母菌将糖分转变成酒精(比如啤酒)。而蒸馏是为了提高酒精含量(度数),一般要进行蒸馏提纯,经过蒸馏操作后,得到的原酒度数一般比较高,不同批次的原酒其质量、风格都不相同,需要分批存放。
其次,随着白酒市场的不断扩大,以至于现在有许多不同品质的白酒,因此一些酒友为了安心就说纯粮食酒才是好酒,而一味的要求粮食酒,但这样是很盲目的。除此之外,粮食酒与酒精酒之间也存在着紧密的联系,而且白酒被分为旧工艺酿酒和新工艺酿酒。旧工艺,是指纯粮食酿造,蒸馏以后出酒,不加任何成分,即可上市饮用,算是真正的粮食酒了,60年代以前基本上就是这么做的;而新工艺酿酒,是纯粮食酒酿造完成后,后续还会勾兑陈酒,加入各种香料或各种调节酒味的添加剂等等,让白酒的味道口感变得更好,这种方式叫做固态法白酒,能勉强算是粮食酒。