阐述1986年珍品茅台酒回收贵的原因是什么?
发布时间:
2022-09-18 00:58
阐述1986年珍品茅台酒回收贵的原因是什么?
“什么回收老酒现在市场行情比较好?”在面对这个问题,经济导报记者走访的大部分老酒回收店家给出的都是:茅台。“对于回收老酒不是懂行的人来说,回收陈年茅台、老酒五粮液回收、回收老郎酒这些酒是没什么大问题的。”老酒回收人士说,如果对这个行业的研究再深入一点,关注的范围可以更广,获过金质奖的17种酒和得过银质奖的53种酒都可以考虑。据回收陈年老茅台酒回收人士介绍,老酒讲究“品相为王”。同一批次的老酒,品相不同,价格也会相差比较大。比如,老酒经过数年甚至数十年的存放,一般都会挥发一部分。这时候,挥发比较少的酒,就会比挥发多的酒价格高。还有,酒的外包装是否完整、生产日期是否清晰可见等,都会影响酒的市场价格。“那些上来就问‘我有一瓶哪一年的什么酒,现在值多少钱’的,肯定是外行。”

日常生活中,我们经常会听到“老酒”这个概念,但是市场上对茅台老酒的界定很模糊,因为新老是相对的概念。这也造成了市场的乱象,不懂行的买家往往高价购得一瓶并不值钱的老酒,还如获至宝。《报告》显示,2013-2018年,茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、剑南春、洋河、古井贡、郎酒、西凤、董酒等品牌的老酒市场规模持续扩大,在2016-2017年,老酒的市场规模涨幅高达85%,2017年的市场规模达到370亿元,2018年达到500亿元。

收藏提示,在藏酒的过程中,首先要检查一下瓶盖是否拧紧,“跑酒”,必要的时候进行蜡封,陈年茅台酒应该保管在阴凉、干燥、通风的环境下。如果身在南方,要注意防霉、防蛀,身在北方需要要注意防酒标发脆、瓶盖开裂。实际上,从投资的角度看,老牌、珍品乃至孤品酒,是升值潜力大的品种。限量发行的珍藏酒,保值增值的机会也很高。
回收茅台酒生意不好做,一些所谓的茅台酒鉴定师培训都是不的:主要讲授内容有:茅台酒历史及文化,白酒酿造工艺,白酒类型、风味及品鉴,茅台酒收藏储存包装,涉酒律法、标准等知识,及茅台酒的鉴定方法,五粮液、剑南春、汾酒等国优名酒的鉴定方法,地方名优酒的鉴定方法,茅台酒常见制假方法的识别方法。其实根本解决不了你对真酒的认识。
回收茅台酒的酿制工艺复杂成本高:
茅台酒的酿制工艺即使写一本书也写不完,但是总结起来就12个字:九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。这也是茅台酒一直对外宣传的口号,对于普通人来说知道这12个字就够够了。一瓶普通茅台酒,从投料至产品出厂,至少需要5年时间。这期间,要经历制曲、制酒、贮存、勾兑和包装5个过程,历经30道工序、165个工艺环节。正因为如此,茅台酒的生产工艺是“中国国家级非物质文化遗产”,被誉为“中国白酒工艺的活化石”。