浅淡2006年茅台酒回收如何快速识别白酒度数

　　浅淡2006年茅台酒回收如何快速识别白酒度数

　　老酒回收收藏分析；中国17大名酒老酒回收收藏的价格洼地。收藏爱好者在资金许可时可出手收藏一点。阵中的汾酒、西凤酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲是全国第三届名酒评选会中的八大名酒，应予重点关注。90年代的老酒买来喝的性价比还是蛮高的。优级老酒。优级老酒指的是尽管尚未达到收藏级别，但是假以时日、随着时间增长，其价值将得到日益提升的老酒。这类老酒通常酒龄在15-20年左右的老酒，它们经过十几年的贮存，产生了愉悦的陈味。这种类型的老酒是目前老酒交易市场上交易量较大、消耗量也较大的品类。如1999年的郎酒、1998年的全兴大曲，都属于这一类。

　　八品:长期受紫外线影响和其它物质浸染，酒盒、酒标、瓶盖封套等已明显变或有污渍，皮纸、酒标、酒盒有明显破损，图案不清晰，酒盒变形较重，但尚能对该甁酒进行整体价值判断。八品以下:已经影响到对该瓶酒的整体价值判断。酒体损失度:酒体损失度是指酒体的完好程度以前，由于技术、工艺等等限，有些酒瓶有沙眼，有些酒的包装不严密，这样，虽然没有液体渗漏，但经年日久，十几年、几十年过去，酒体已部分挥发，质量明显变轻。因为对酒瓶的二次密封受到很多条件限制，不易实现。

　　作为收藏品，的品相甚为重要，所以，传统藏家更倾向于外观鉴定以其完整性，但是，茅台酒与其他古物不同，除了观赏性，还可以品尝，饕客对于其饮用价值的关注，我们也是需要尊重的。有时外观看起来完好无损的真酒，打开就闻到一股浓浓的樟脑球味，这样的保存不当让茅台酒的价值荡然无存，而这只能通过开瓶才能鉴定。因此，开不开瓶，一般取决于收藏、选购茅台酒的目的。我们两种鉴定都在做，但更提倡不开瓶鉴定。

　　回收茅台酒的酿制工艺复杂成本高:

　　茅台酒的酿制工艺即使写一本书也写不完，但是总结起来就12个字:九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。这也是茅台酒一直对外宣传的口号，对于普通人来说知道这12个字就够够了。一瓶普通茅台酒，从投料至产品出厂，至少需要5年时间。这期间，要经历制曲、制酒、贮存、勾兑和包装5个过程，历经30道工序、165个工艺环节。正因为如此，茅台酒的生产工艺是“中国国家级非物质文化遗产”，被誉为“中国白酒工艺的活化石”。