带您引见2021年茅台酒回收喝酱香型白酒的几个原因
发布时间:
2022-12-28 02:28
带您引见2021年茅台酒回收喝酱香型白酒的几个原因
不是香型的白酒都适合长期存放,比如清香型白酒放的时间长了反倒酒不好喝了,这种酒储存时间长了,除了陈香味之外,酒体缺乏平衡和层次感,酒中的很多香气已经变弱了,口感反而不如才出厂的酒。其实是酱香型白酒,这个是适合用来收藏保存的了,历史中老酒拍卖成交价高的总是酱香酒。回收老酒酱香酒一般收藏20-30年的口感是更佳的,酱香酒本身就带有陈味,存得时间越长,越能突出酱香酒陈味的优势。记住了,老酒回收藏酒要藏高度酒,更佳选择是53度的酱香酒。如果你是用来藏着以后喝的话,那藏个30多年已经了,当古物等升值的话另说。,很多人买茅台就是为了收藏,有的普通人藏几瓶,一件就够了,可能一藏就是10年。什么样年份的老酒才值得收藏?并不是符合上面所说的几种情况的回收老酒就有收藏价值了,毕竟这还关系到收藏的性。首先,要收藏的是那些比较有名气的有名酒厂出的酒,比如大家耳熟能详的茅台老酒回收,五粮液,西凤酒,汾酒等等,因为收藏本身的性就要求藏品有名气。在接着就是名气仅次于上面几种名酒,但是属于地方名酒的一些老酒回收产品,虽说不是全国名酒,但是这些酒在某些地区或者很多地区都很有名,比如说郎酒,口子窖,兰陵,洋河,董酒,古井贡、景芝等等,即使这些酒厂当中有很多现在已经没落了,但是当年所生产的酒的收藏价值或许更高。
多少年的酒算茅台酒?一些珍贵的茅台酒都在一些玩家手里,想买过来价格很高;散落在民间的茅台酒数量也很有限,在一些不喝酒的家庭里,会存放一些酒(一般是别人送礼),但大多数已经被玩家收走了。从现实来看,现在收藏茅台酒很难,当你读到这篇文章以后才打算去收藏茅台酒的话,机会已经不多了,好比一个外行都知道一个事能挣钱的时候,那已经不是生意了,至多算是一个行业。如果你是一位刚刚上路的茅台酒收藏爱好者,我建议你着重去收藏10年以上5年以上的酒,这种酒虽然不算老,但比较容易收藏,比如你现在收藏2010年的茅台的难度不大,像这种酒再存放10年,就是很有价值的茅台酒了。
当然,官方的陈年酒系列只作为价格参考,而不是定价结果。因为决定市场定价的不仅在于其本身的价值还有存世量等诸多因素。老茅台酒的真假,首先准确鉴定货品的真伪,如果是真的茅台酒,才可能谈到其价值;如果是赝品、是侵权造假产品,那就一文不值,甚至是负值(对人的健康有害)。老茅台的年份,理论上讲,年份越早的越值钱。与现在的茅台酒收藏热相比,几十年前,有意识专门收藏茅台酒的人是很少的,而且当时茅台酒的产量也很低,没有喝掉留在世上的真茅台酒是比较少的。相同年份或相近年份的茅台酒,存世量越少的品种,价值就越高;存世量大的品种,价值就要低一些。老酒回收时看品相完好程度,茅台老酒的品相是指外观的完好程度,茅台老酒的品相可以分为四级。
回收茅台酒的酿制工艺复杂成本高:
茅台酒的酿制工艺即使写一本书也写不完,但是总结起来就12个字:九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。这也是茅台酒一直对外宣传的口号,对于普通人来说知道这12个字就够够了。一瓶普通茅台酒,从投料至产品出厂,至少需要5年时间。这期间,要经历制曲、制酒、贮存、勾兑和包装5个过程,历经30道工序、165个工艺环节。正因为如此,茅台酒的生产工艺是“中国国家级非物质文化遗产”,被誉为“中国白酒工艺的活化石”。